近年來,健康產(chǎn)業(yè)一直在蓬勃發(fā)展。各大電商平臺(tái)的瑜伽墊銷量猛增、健身房數(shù)量的擴(kuò)張?jiān)絹碓窖杆?、零售商超貨架上的有機(jī)食品逐漸增多……人們?cè)絹碓角嗖A健康產(chǎn)品和服務(wù)。
但是,隨著健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)健康品牌的要求也越來越高,希望市場(chǎng)中冒出一些有價(jià)值的、有凝聚力的品牌可供選擇。
包裝的可持續(xù)
和其他行業(yè)一樣,健康產(chǎn)業(yè)的包裝也十分重要。包裝不僅可以闡述品牌的經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值觀等內(nèi)容,甚至還可以反映產(chǎn)品的本質(zhì)和功效。用心設(shè)計(jì)的產(chǎn)品包裝,可以讓消費(fèi)者更易識(shí)別、更加依賴。因此,健康類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也要十分用心,不僅需要給人一種眼前一亮的感覺,同時(shí)還需要體現(xiàn)健康這一行業(yè)特質(zhì)。
長(zhǎng)期以來,過度包裝是一直是造成環(huán)境污染的重大難題,環(huán)保主義的批評(píng)之聲不絕于耳。有數(shù)據(jù)顯示,過度包裝產(chǎn)生的垃圾總量占到全球塑料廢品垃圾的一半,是垃圾產(chǎn)生的主要原因。因此,企業(yè)想在更大范圍內(nèi)獲得消費(fèi)者支持,就需要在規(guī)?;c可持續(xù)之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)——既要滿足消費(fèi)者需求,又要能為環(huán)境保護(hù)出一份力。
特別是隨著有意識(shí)的消費(fèi)主義思潮逐漸成為主流,人們對(duì)品牌的要求更加水漲船高。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求的新變化,品牌需要重新評(píng)估——包裝到底向消費(fèi)者傳達(dá)的是什么信息,并做出相應(yīng)的調(diào)整,以適應(yīng)當(dāng)下的市場(chǎng)需求。雖然包裝設(shè)計(jì)向來是一大難題,但為了應(yīng)對(duì)全新的市場(chǎng)需求,基于可持續(xù)發(fā)展理念設(shè)計(jì)一套全新的包裝體系是十分值得的。
據(jù)IBM發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:關(guān)注可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)者中,約有超過70%的受訪者愿意為環(huán)保包裝多付出35%的代價(jià)??梢姡煽沙掷m(xù)產(chǎn)生的巨大需求不容錯(cuò)過。
品牌發(fā)展的可持續(xù)
市場(chǎng)對(duì)健康產(chǎn)品需求的不斷增加,必然拉動(dòng)供給的增加。在以往,很多人認(rèn)為綠色、健康、環(huán)保、可持續(xù)的產(chǎn)品成本較高,無法形成足夠的利潤(rùn)——事實(shí)證明,這是一種誤解。
例如,將傳統(tǒng)包裝改變成用可降解材料制作的環(huán)保包裝,不僅對(duì)環(huán)境有益,還可以帶來更高的收益和品牌聲譽(yù),完全是有利可圖的。
據(jù)NYU Stern CSB的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:在2013年-2018年間,快速消費(fèi)品增長(zhǎng)的50%源自可持續(xù)產(chǎn)品。約有81%的受訪者表示,可持續(xù)在他們的購(gòu)買決策中,是“極其重要”或“非常重要”的決策因素。一個(gè)倡導(dǎo)環(huán)保、可持續(xù)的品牌,在消費(fèi)者中更容易獲得尊重和信任。
零售的可持續(xù)發(fā)展
Lush是一家以可持續(xù)為發(fā)展理念的健康和美容企業(yè)。創(chuàng)業(yè)伊始,Lush就確定了可持續(xù)發(fā)展的路線,選擇可持續(xù)的原材料和包裝,為消費(fèi)者提供更具價(jià)值的健康服務(wù)。Lush還積極參與各項(xiàng)極富意義的環(huán)境保護(hù)類公益活動(dòng),樹立自己專業(yè)、品質(zhì)、可持續(xù)的品牌形象。
其他產(chǎn)業(yè)在包裝方面的可持續(xù),其實(shí)也可以實(shí)現(xiàn)。例如:雀巢就曾承諾——到2025年,將100%使用可回收或可重復(fù)使用的包裝。
此外,美國(guó)一家以“減少浪費(fèi)和可持續(xù)發(fā)展”為理念的企業(yè)Loop,正和加拿大零售巨頭Loblaws合作,旨在允許“Milkman”系統(tǒng)重復(fù)使用部分一次性用具。如果該合作得到成功推廣,勢(shì)必在零售行業(yè)掀起可持續(xù)發(fā)展的浪潮。
可持續(xù)是未來焦點(diǎn)
深入探索可持續(xù)發(fā)展,是件讓所有人都欣喜若狂的事。無論對(duì)消費(fèi)者、品牌,還是渠道商或者政府主管部門,或是其他的利益相關(guān)者,都是一件極好的事情。同時(shí),品牌有大量可行的解決方案,在可持續(xù)發(fā)展之路上消減成本、提升利潤(rùn)。
圖片來源:SLD
對(duì)非健康類品牌來說,積極響應(yīng)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展等主題也是可行的,SLD睿來品牌體驗(yàn)設(shè)計(jì)的重要案例——Maxwell House就是個(gè)經(jīng)典的例子。Maxwell House的包裝使用100%的可降解材料,用后可以直接轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥。這種變廢為寶的包裝理念,在一定程度上也佐證了快速消費(fèi)品的前景——可持續(xù)發(fā)展是十分現(xiàn)實(shí)的。
顯然,綠色、健康、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的需求仍將不斷增長(zhǎng),品牌應(yīng)盡早調(diào)整應(yīng)對(duì)。除環(huán)保包裝必然成為基本的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之外,原材料、經(jīng)營(yíng)理念等的可持續(xù)也十分重要。
下一個(gè)十年,我們會(huì)看到越來越多的品牌啟動(dòng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。無論是消費(fèi)者,還是品牌,終將成為環(huán)境保護(hù)者。